Location:
Ottawa, Ontario
Dates:
2008
Task:
To design a downtown night spot with a seductive street presence.





Design Challenge:

The challenge of this project was to create an elegant interior for a new wine bar within the very long and narrow ground-floor space of a turn-of-the-century building that had only two windows at one end; the building's exterior curb-side front was to be converted to an additional seating area to be used seasonally. These objectives were to be achieved with a miniscule budget.
Design Solution:

The design solution aimed to make the space appear larger by dematerializing the perimeter walls of the interior. First, the walls were entirely clad with mirrors (a costly material that was salvaged from the space's previous occupant). Then, new obscured-glass panels patterned with silver leaf were installed several inches in front of the mirrors. Concealed uplights placed between the mirrored and glass layers reflect light between the backs of the silver-leafed areas and the mirrors, causing the already numerous silver-leafed "squares" to be further multiplied and appear to float throughout the interior. In this way, the otherwise solid wall is broken down and given depth thereby creating a luminous, dreamlike interior; despite the space's shortage of windows, there is no "bad seat in the house." Silver-toned, shear fabric screens whose softness complements the glass walls, were designed to allow the interior to have the capacity to accommodate periodic, more private seatings, but to remain as open as possible for general use.

A similar strategy was used for the new exterior patio, which was wrapped in 10-foot tall silver-toned translucent fabric walls illuminated from within by many wine-goblet lights suspended at various heights. Seen from the sidewalk, the patio appears as a giant, billowing lantern drawing in night-time urbanites.
Testimonials:

"After hearing rumours that b/Side was open, we decided to check it out... The decor is modern, dark with great glass panels along the walls and an illuminated bar showcasing the wine on offer."

"The place is gorgeous... The muslin screens for the patio is particularly notable, it's beautiful inside as well."




esign:
Paul duBellet Kariouk (Principal)
Chris Davis (Senior Design Associate)
Susan Gardiner (Design Associate)
Cedric Boulet (Design Associate)
Josee Labelle (Design Associate)

Custom Glass and Fabric Work:
Anne Maheux
Shawn Boisvert

General Contractor:
Sirois & Sons (Pierre Sirois)

Structural Engineer:
Leibe Engineering (James Diamond)

Photography:
Photolux Studio (Christian Lalonde) 

FORMS FUNCTIONSSHADOW BOX共室达装修内燃kled with upscalewished 19th-century houses,theirmodest red-brick house is partly obscured by a cubeshapethat dominates the street in the evening-a glowing beaconadjacent Benitz Bistro- decided to open a second restaurant, they turnedto New York expatriate Paul Kariouk for a more informal, bar-like establish-mboyant showroom (a ceiling ofplate glass mirrors was left behind), the space was narrow, with limitedwindows. Benitz and McManus asked for an engaging design to enliventhe simple interior, along with a strong street-market terraside the resto-bar, named b/Side Wine and Small Plates, the diniI roe is dst.kate k ea ele te ent a os t or es west ansleywith scrim screens delineate a small event spacefront walls. Leaving a 15-centimetre gap. he installed a second envelopeof full-heidght glass paneland coated with polyurethane to create a translucent filter. At night, smallhalogen lights embedded along the floor between the two layers play offgles on the mirrored surface, The effect is a three-dimensional yet etherealwall whose components almost seem to fioat unsupportedOutside, Kariouk constructed a fragile volume of three-metre-high steelcal scrim. During summer days, the shimmering fabric acts as a sunscreenagainst hot rays. Day or night, b/Side offers intimate cocoons in which tolinger over Benitz's charcuterie platter or risotto primavera.40 JULYIAUGUST 2009 AZURE室内C
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