架构师:菲德拉斯工作室
地点:多伦多,加拿大
架构师负责:大卫Grant-Rubash
面积:150.0平方米
项目一:2015年
照片:瑞安Designstor /冯


奥丁酒吧和咖啡馆位于市中心多伦多在国王街东的东区,最近回收工业土地的金丝雀新区满足老主要街道及其附近单一家庭住宅。 这是一个社区越来越定义的新建,当代玻璃和混凝土公寓建筑,尽可能多的常常是由培养下混凝土壳层的零售空间。 咖啡馆和酒吧混合直接回应这个快速发展社区的增长和多样化的需求,刺激了大量的年轻专业人士和城市居民。 奥丁及其设计拥抱附近新精制工业美学,以及不断变化的文化如何人吃饭,喝酒,工作,社交,好玩的复杂性,有天晚上转换。


咖啡/酒吧的基本规划有效地一起工作,和提高素质的新零售空间;两个墙混凝土与广阔的玻璃盒子,街上寻址和周边很多。结构列空间分解中间,自然定义高客流量之间的房子前面的酒吧,更放松,矮桌座位角落玻璃。 酒吧的介绍——高度的座位在列行试图复制列在人类范围内的质量,并创建一个更微妙的地位和坐在顾客之间的过渡。 其余服务元素的酒吧,准备厨房,和卫生间使用普通石膏板分区相邻的零售空间和后勤走廊。 这只剩下外街,大方的露石混凝土天花板飙升。


设计的语言是在过程的早期定义的概念的基础上,并与北欧的美学思想和灵感的品牌。 最初想象的客户作为一个景观自然岩石和冰,这是与温暖的木元素,也可以补充丰富的音调现有的混凝土外壳。 这种语言很快就被磨练成故意雕刻方面和不同尺度的褶皱,由实际需要慷慨韧性的方法。 这可以适应不到理想的转移和变化,发生在一个快速跟踪过程,施工开始之前完成设计解决。 只由可丽耐和胶合板面板在水平和垂直胶合板肋骨,语言转换程序元素统一众多的咖啡馆。 结果是一个单数形式,整体雕塑之间的转换及其表达骨骼框架;最终,简化了设计,同时保持一个动态的和微妙的表情表现不同的部分。

吧台是由一个咖啡站、现金区,抓住,食品和饮料,鸡尾酒和啤酒站,服务柜台,以及bar-height座位。 电气,机械系统和设备完全隐匿在固体对象沉重和接地对混凝土楼板。 酒吧手势的形式在与连续顶面上下移动到所需的高度。 这强调现金和咖啡站所需的交互,同时区分站和坐着的区域。

墙的形式归结在一个点,它自身重量依赖于客户的关系——面对乳制品柜台和咖啡。 看似固体对象然后将揭示本身作为单独的面板简单,垂直和水平结构提供它的形式。 暴露结构作为一种实用搁置解决方案集零售、音响设备,和存储开销;而定义的酒吧服务脊柱连接房子前面准备厨房。 在一个方向上,墙上返回之前其固体形式包装的空间。

在另一个方向,墙上无缝过渡到一个开放与周长玻璃天篷,让空间更加舒适。 更大密度的木材成员成本效益隐瞒开销机械服务、房屋额外的照明和安全,并提供声学空间救援。 随着天花板离酒吧,把重点从下降的酒吧区。 天花板然后返回其全部高度,分裂来创建一个定向模式吸引眼睛朝街上白天,晚上,从街上。 玻璃天花板模式终于消散在角落连接杆和座位区域回一个空格。