架构师:克罗斯比工作室
地点:高尔基研究所,莫斯科,俄罗斯,123104年
首席架构师:哈利Nuriev
景观设计师:安娜Andreeva
面积:228.0平方米
照片:Evgeny Evgrafov

克罗斯比工作室设计的建筑师Bulka咖啡馆和面包店在莫斯科高尔基公园位于中间的广泛的沿着莫斯科河花园。 因此,绿色的主题公园是投射到室内设计通过各种细节让一些阳光明媚的夏天到莫斯科短阴天和漫长的冬夜。

的主要任务是创造最烘焙餐厅最少的发酵内部避免暗示所有的协会与打捞木材等传统的面包店,古董家具,果酱罐,等,和建筑师提出了避暑别墅在乡下的想法但对于一个年轻的现代夫妇。

开放空间分为区域工业货架装饰着盆栽和新鲜蔬菜等着被厨师做饭。

常规水管道和设备就像一个会使用户外水出口在全国形成三个水龙头沿着单一宽沉锡做的通风通道。 实木地板是沾染了灰色阴影石油。

灯具蔓延10×10米在会场周围的阅读灯和悬而未决的盆栽重复模式设定的架子。 平面图是非常简单的和对称的,可以很容易地转化为满足各种格式要求被正式或休闲。

板凳上拉伸以及周边的场地在克罗斯比定制工作室车间和彩绘玉的颜色就像酒吧凳,头顶的灯。


表就像木地板漆成浅灰色。 餐具和餐具都存储在开放酒吧站在viennoiserie盆栽。 后面的墙,只有一个没有窗户的,画在图形令人眼花缭乱的模式捕捉注意力从外到其他三个展馆的玻璃墙。

最后但并非最不重要的是,具体的位置作为一个公共公园建议作品是在晚上举行,只用了一个月来完成该项目。

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